日々の出来事を私らしく日記に残します


by risaerimaman

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ロコモコ丼

  ロコモコ丼*長芋のサラダ*卵スープ*
  話題の冷凍卵のフライ
*オクラの漬物

   
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  子供のリクエスト022.gif016.gif
  
  ハンバーグ作り 目玉焼きに~と 024.gif
  
  冷凍卵は事前に冷凍してからの タイミングよくむくのが大変だった037.gif
  
  衣をつけるのもテクニック025.gif

  中がとろ~り053.gif上手くいきました049.gif!(^^)! 
  
   揚げすぎると~ゆで卵になっちゃう037.gif
 






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by risaerimaman | 2015-04-30 00:20 | お料理

ほっこり長芋入りドリア

   長芋入り~とろ~りドリア
 
   まだまだ朝晩寒いですね~そんな時には ドリアはいかがでしょうか(^_-)-☆
   
    まったり022.gif043.gifほっこりと016.gif
   

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   ホワイトソースの中に 長芋をすったのを入れると

   とろーりとして美味しい~( *´艸`)  チキン、玉ねぎ、マカロニ少々も001.gif
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   ご飯は、にんにくとバターとカレーパウダーで味付け~056.gif
   
   後ろに写ってカップは ちなみに数年前に中山峠で買ったカップです063.gif
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by risaerimaman | 2015-04-25 23:33 | お料理
   さんまのお刺身*豚バラ肉の大根の甘辛炒め*珈琲焼酎のゼリー
 
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   仕事行く前に作ったよ~いそいそ忙しかった~037.gif070.gif  
  
   さんまを 夜さばいてからの1回冷凍066.gif
 
   大根、豚肉常備あるので甘辛炒め( ^^) _U~~
 
     焼酎で珈琲おとして作ってみた***なんかこれは失敗かな008.gif037.gif
    焼酎珈琲は美味しいのに(笑)016.gif

  
    さんまのお刺身は 七味唐辛子*粗びき胡椒かけてもおつですよ068.gif
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by risaerimaman | 2015-04-25 11:08 | お料理

ポテトのガレット


  ポテトのガレット021.gif016.gif
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  きたあかり・メークインのお芋で(^^♪
  
  安上がりレシピ**ベーコンと粗びきウインナー・玉ねぎで簡単に(^_-)-☆
  
  大きいフライパンで焼いて仕上げにとろけるチーズ016.gif
  
 カットして熱いうちに068.gif024.gif  

   
   下に、娘のお祝いにちょこっと作ってみたのを 載せちゃいました069.gif


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by risaerimaman | 2015-04-18 11:18 | お料理
   えりものちこママからたら・つぶ・はたはたの飯寿司送ってきてくれたの001.gif

   嬉しい016.gifいつもありがたい070.gif 感謝053.gif

    頂いた たらで042.gifカリカリジェノペーゼ(バジルのペーストは自家製)

    ハーブ教室で習ってから毎年バジル育てて作ってるの066.gif 
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   つぶ・ポテトとベーコンのガーリクのソテー001.gif  野菜サラダ024.gif
   
     つぶとふきの煮物~ふきは旦那さんがとってきた038.gif
   
     ハタハタの飯寿司最高に美味しい070.gifお店に出せる!(^^)!出せるよ049.gif
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by risaerimaman | 2015-04-12 22:28 | 日記
 余市のオチガビワイナリーのケルナーとっても柔らかいお味016.gif069.gif043.gif
  モー最高!(^^)!
 ランチには 早い時間に行った為 食べれませんでした~残念002.gif

  鳥の挽肉でハンバーグ010.gif
 
  もちろん 次のにはお弁当に入っているよ043.gif049.gif

      先日作ったのを投稿
   

        
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by risaerimaman | 2015-04-07 23:36 | お料理
  ホタテのフライがどうしても食べたくて027.gif001.gif

頂いた鮭が少しあったので 鮭マヨの味付けでコッテリ024.gif
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  大好きな餃子チーズ068.gif
  
   小松菜の塩麹炒め!(^^)!  今だに作ってるの~( *´艸`)016.gif 
   
   
  えりものお友達が作って送ってくれたの~016.gif
   
   すんごく美味しいの071.gifちこママの飯寿司056.gif

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by risaerimaman | 2015-04-07 14:57 | お料理
もう春なのに まだまだ寒いですね002.gif
 
 こんな日は あるものでキッシュなど( *´艸`)

焼き立ては美味しい016.gif049.gif

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 なかなか型から出せなくそのまま投稿037.gif068.gif
 
 キノコ類、ベーコン、たまご、冷凍のパイ生地があると***

  結構直ぐ作れるかな( ^^) _U~~066.gif
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by risaerimaman | 2015-04-07 13:54 | お料理